foi a primeira vez que fiz salame de chocolate…já tinha esta receita na lista de espera já há bastante tempo. nunca tentei por causa do leite condensado, mas como o tinha em casa, experimentei a cozê-lo pela primeira vez e até correu bem.
apenas tenho um pequeno apontamento a fazer: tem de se misturar tudo muito rápidamente, pois a massa fica logo dudra e quanto mais tempo se demora, mais dificil é de mistruar tudo e depois enrolar no papel de aluminio…de resto adorei!
a receita é da mónica do blog diario de cozinha
| 2 pacotes de bolacha maria | |
| 150 g de chocolate em pó | |
| 1 lata de leite condensado cozido |
Numa tigela coloca-se o leite condesado, o chocolate em pó e as bolachas partidas aos bocadinhos. Mistura-se tudo muito bem.
coloca-se uma folha de papel de aluminio na bancada e faz-se um rolinho, vai ao frigorifico durante umas horinhas.
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